Četvrtak, 28 ožujka, 2024

Evo kako da je pripremite: U noći želja, nade i ibadeta muslimanske kuće mirišu na halvu

Preporučeno

Muslimani u svijetu, kao i u Bosni i Hercegovini u četvrtak 30. marta (2. redžeb, 1438. h. g.) prigodnim vjerskim aktivnostima obilježavaju mubarek noć Lejletul-regaib, u islamu poznatu kao noć želja, nade i ibadeta.

Lejletul-regaib prva je od tri odabrane noći koje najavljuju dolazak ramazana i smatra se odabranim trenutkom u kojem se ispunjavaju želje, molbe i nadanja.

Uz posebne noći za muslimane, u njihovim domovima obično miriše halva. Da je napravite i vi, potrebno vam je samo 20 minuta.

Sastojci za 4 osobe:

– 100 gr. maslaca ili margarina

– 100 gr. brašna

– 100 gr. šećera

– 200 ml. vode

– 1 vanilin šećer

– orasi ili kokos za dekoraciju

Priprema:

Rastopiti 100 gr. maslaca, te kada se potpuno istopi dodati 100 gr. brašna… Stalno miješati otprilike 5-10 minuta bez prestanka. Dobro voditi računa jer halva vrlo lako izgori. Smjesa je otprilike kao na slici, samo što čekate da dobijete smeđkastu-bežkastu boju.

U drugu šerpicu stavite 200 ml. vode i 100 gr. šećera te jednu vrećicu vanilin šećera. Staviti to da prokuha. Kada vam bude smjesa sa brašnom i maslacem gotova (znači kad dobijete smećkastu-bež boju) dodati sastojke (voda i šećer) koji su vam prethodno prokuhali. Paziti na ruke jer može prskati pa da se ne opečete.

Pustiti smjesu 10-tak sekundi, pokriti je poklopcem da vas ne isprska i odmah potom miješati da se ne stvore grudvice.

Halvu vadite u tanjir s kašikom i najbolje staviti u frižider da se malo ohladi. Pospite je po želji orasima ili kokosom, te je servirajte po želji.

Zanima li vas ovo?

Komentariši

Izdvajamo

Izdvajamo

Ministrica Pozder posjetila Arcelor Mittal

Federalna ministrica okoliša i turizma Nasiha Pozder razgovarala je u Zenici sa direktorom Arcelor Mittala Nikhil Mehtom i drugim...

Još vijesti za vas