Posljednjih pet godina cijene mesa u Bosni i Hercegovini doživjele su drastičan skok, ostavljajući mnoge građane u dilemi kako uskladiti prehrambene troškove s rastućim cijenama.
Ako se prisjetimo 2020. godine, kilogram teletine mogao se nabaviti za svega 10 KM, dok je danas cijena ovog mesa porasla na nevjerovatnih 33 KM, pa čak i do 40 KM. Slične promjene zabilježene su i kod drugih vrsta mesa, što dovodi do zabrinutosti i frustracije među potrošačima.
Cijene mesa u BiH: Koliko moramo izdvojiti?
Teletina: Od 33 do 40 KM po kilogramu
Juneće meso: Cijena varira između 21 i 27 KM
Svježa piletina: Cijena je između 6 i 7,30 KM po kilogramu, dok pileći file košta 14-15 KM
Mljeveno juneće meso: 19-20 KM
Ćevapi: 19-20 KM
Suho meso: Cijena se kreće od 40 do 50 KM
Sve manje potrošnje mesa
Građani Bosne i Hercegovine sve više primjećuju da meso nije samo postalo skupo, već se i broj porcija smanjuje. Zbog rastućih cijena, mnogi se odlučuju na kupovinu u manjim količinama. “Kupuje se po gramima”, kazao je jedan od prolaznika za BHRT.
“Ljudi sve manje kupuju, po pola kilograma najviše”, “Mislim da meso nije toliko skupo kao što je povrće”, također su neki od komentara.
Građani također ističu da u pojedinim mesarama više nije moguće kupiti 10 ćevapa, nego se mora uzeti pola kilograma najmanje jer više ne prodaju po komadu.
Ovaj dramatičan porast cijena mesa samo je jedan u nizu poskupljenja koja pogađaju domaćinstva širom BiH. Uz to, cijene povrća, voća, mliječnih proizvoda, pa i osnovnih životnih namirnica poput brašna i ulja, također su doživjele značajan skok.