Možda zvuči nemoguće, ali lubenicu je moguće ispreći na roštilju. Kuhar Justin je na Youtubeu obavio video u kojem pokazuje kako peče lubenicu na roštilju.
Najprije je izreže na takne kriške koje baci na vruć roštilj. Nakon samo par minuta kriške skine s roštilja te ih jede vruće.
Kuhar tvrdi kako je lubenica jako ukusna i kako je nije teško spremiti na roštilju.
I dok je on uvjeren kako je ovo iznimno ukusno, mnogi koji su pogledali njegov video smatraju kako na ovaj način samo uništava lubenicu i kako zdravu hranu pretvara u nezdravu.