Hrana i piće

Šok iz Ferrera: Napokon su priznali – ipak postoje dva recepta za Nutellu

Šok iz Ferrera: Napokon su priznali – ipak postoje dva recepta za Nutellu

Hrana i piće
Kontroverza oko razlike u kvalitetu Nutelle najprije je rezultat različitih recepata u proizvodnji, kao i tradicije i ukusa potrošača. To je izjavila Marie-Paule Benassi, direktorica Glavne uprave za pravosuđe i zaštitu potrošača pri Evropskoj komisiji, na okruglom stolu o pravima potrošača održanom u Zagrebu. Proteklih godina su različite studije u nekim državama članicama ukazale da postoje razlike u sastavu i karakteristikama istih robnih marki između, uglavnom, tržišta istočnih i "starih" članica. Prema mišljenju Komisije, njihovi rezultati zbog različitih načina prikupljanja uzorka, ispitivanja i tumačenja podataka nisu uporedivi, piše Tportal. - Razgovarali smo s Ferrerom, vlasnikom proizvoda Nutelle, pa su nam objasnili kako imaju dva recepta. Orginalni je recept, onaj iz I
Prijedlog za neodoljivi nedeljni ručak: Paradajz punjen piletinom i tikvicama

Prijedlog za neodoljivi nedeljni ručak: Paradajz punjen piletinom i tikvicama

Hrana i piće
Isijecite paradajz na polovine, kašičicom očistite od sjemena, posolite i prevrnite na rešetku da se cijede pola sata. Izlupajte pileće grudi i isijecite ih na tanke šnicle Ne znate šta kuhati ovaj vikend? Pokušajte s ovim super ukusnim receptom koji će oduševiti vaše ukućane, a i najmlađe. Potrebno: - 500 g pilećeg bijelog mesa - 1 čehno bijelog luka - 50 g kapra - vezica nane - 1 kašičica worcester sosa - sok od pola limuna Priprema: Isijecite paradajz na polovine, kašičicom očistite od sjemena, posolite i prevrnite na rešetku da se cijede pola sata. Izlupajte pileće grudi i isijecite ih na tanke šnicle. Ogulite bijeli luk i isjeckajte ga na listiće. Operite tikvice i isijecite na kolutove. Pržite piletinu u tavi na ulju 5 minuta. Dodajte kapar, bijeli
Kineski jelovnik koji topi kilograme

Kineski jelovnik koji topi kilograme

Hrana i piće
Efikasnost i raznovrstan jelovnik učinili su da kineska dijeta postane popularna u cijelom svijetu. Jelovnik u ovom režimu podrazumijeva dosta tečnosti, poput mineralne vode, zelenog čaja i svježih voćnih sokova. Ovi napici očistiće tijelo od nagomilanih štetnih materija i obezbijediti mu neophodne vitamine i antioksidante. Tokom trajanja dijete ishrana je bazirana na svježem povrću, voću, riži, raževom hljebu i ribi. Meni je sačinjen u skladu sa principima uravnotežene ishrane. Svakog jutra tokom ovog perioda treba da popijete prije doručka 400 ml vode, koja je ključala, a zatim prohlađena na temperaturu koja može da se pije. To vam omogućava da očistite crijeva, ubrzate metaboličke procese i regulišete varenje. Trebalo bi da izbacite iz ishrane slatkiše i proizvode od brašna,
Otkriveno kako su igle završile u jagodama

Otkriveno kako su igle završile u jagodama

Hrana i piće
Dječak je priznao da je stavljao igle u jagode i to zbog “šale”. Uhapšen je u srijedu popodne. U Australiji je buknula masovna panika nakon što su jagodama otkrivene igle. Opasno voće pojavilo se u svih šest većih gradova, a jedan je muškarac zbog neslane šale završio u bolnici. Iako su vlasti za ovakav zločin propisale kaznu zatvora do 10 godina, obzirom da je dječak maloljetan, suočit će se s mnogo blažom kaznom. Istraga je pokazala i da su u cijeloj krizi sudjelovali i drugi pojedinci koji su počeli kopirati dječakove poteze. Oni će biti strože kažnjeni. – Svaki idiot sad može ići po dućanima i zabijati igle u voće i praviti se da je to nekakva šala… Takvo ponašanje je bezobzirno i kažnjavat ćemo ga do 10 godina zatvora – rekao je premijer Scott Morrison za Daily Mail.
Genijalan stari recept za najukusnije hurmašice ikad!

Genijalan stari recept za najukusnije hurmašice ikad!

Hrana i piće
Šta mislite da ovaj vikend vi i vaši najdraži uživate u ukusnim hurmašicama? Nije teško, uz ovaj odličan recept! Potrebno: 2 jaja 2 šoljice ulja (šoljica od 1 dcl) 2 šoljice šećera 1/2 praška za pecivo 1 kesica vanili šećera manje od 7 šoljica brašna Za agdu 80 dkg šecera 5 šoljica vode. 1 limun Priprema: Jaja, šećer, ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer umutiti viljuškom, postepeno dodavati brašno i umjesiti tijesto. Od tijesta oblikovati kuglice malo ih spljoštiti i utisnuti kako bi poprimile "oblik". Slagati hurmašice malo odmaknute jednu od druge, jer će narasti prilikom pečenja, u nepodmazanu tepsiju i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni C oko 20 min. Skuhati šećer i vodu, u koju dodate sok limuna. Kuhati oko desetak min i ohladiti agdu. Pečene hur
Znate li kako je Milka čokolada dobila ime?

Znate li kako je Milka čokolada dobila ime?

Hrana i piće
Jedna od poznatih robnih marki, velike popularnosti u cijeloj Evropi a i kod nas, svakako je čokolada Milka. Pitanje glasi, kako je najpoznatija čokolada dobila naše žensko ime? Milka je slovensko ime, tačnije južnoslovensko, potiče od divne riječi mio, mila. Postoji više i ženskih i muških imena izvedenih od pridjeva mio, ali to nam je poznato. Da li slovensko žensko ime ima ikakve veze sa nazivom popularne čokolade? Odgovor je ne! Postoji i u jevrejskom jeziku, u Bibliji varijanta ovog imena Milka, Malka u značenju kraljica. Ipak to definitivno nije put, na kome ćemo pronaći odgovor i koji ima veze sa našom čokoladam. Odgovor ćemo potražiti u istorijatu ovog brenda. Hitorija Milka čokolade Još davne 1825. godine, poslastičar iz švajcarskog gradića Neuenburg ili francuski Neuc
Ovo je najzdravija biljka na svijetu

Ovo je najzdravija biljka na svijetu

Hrana i piće
Aronija je vrsta grmlja koja raste u šumama gdje je visoka vlažnost. Osim okusa, aronija je snažan detoksifikator i može uništiti spojeve koji uzrokuju rak u tijelu. Voće sadrži antioksidante koji mogu zaštititi tijelo od oštećenja slobodnih radikala i spriječiti brojne bolesti. Istraživanja su pokazala da u velikom postotku "ubija" maligne stanice tumora mozga, pluća, dojke, debelog crijeva i jetre. Takođe sprečava akumulaciju teških metala u tijelu. Najbolji način korištenja voća je zamrzavanje. Zapakujte kilogram u vrećice i odmrzavajte po potrebi. Aronija prilično dobro prati niske temperature i može biti sok, tako da nećete morati brinuti o procesu zamrzavanja koji uništava hranjive tvari. Kad se voće odmori, sok je manje gorak, što je velika prednost. Za najbolje rezultat
Slasne bajramske ružice

Slasne bajramske ružice

Hrana i piće
Zamotavanje počinjete s kraja koji je suprotan krajevima jufke koje ste pomjerali za 1 cm. Kada savijete rolat od jufke, uzmite jedan list jufke, poprskajte ga i premažite puterom, a potom u njega zamotajte rolat od jufke, oraha i tirita. Na isti način pripremite još jedan rolat. Sastojci za ružice: 500 g jufke, 250 g maslaca, 500 g mljevenih sitno isjeckanih oraha i tirit. Za agdu: 1 kg šećera, 900 ml vode i 2-3 kriške limuna. Priprema: Podijelite listove jufke na jednake dijelove, tako da za svaki rolat ostane 6 jufki. Nekoliko jufki ostavite za pokrivanje. Na radnu površinu prostrite čistu krpu i stavite prvi list jufke. S kašikom poprskajte otopljeni maslac, a potom ga razmažite preko jufke. Pospite jufku sitno isjeckanim orasima i tiritom. Staviti sljedeću jufku koja je 1 cm niž
Pogledajte šta se dogodi kada pomiješate Red Bull i mlijeko

Pogledajte šta se dogodi kada pomiješate Red Bull i mlijeko

Hrana i piće
Naravno da ne znate. Zbog čega biste znali? Vjerojatno nikome još nije palo na pamet da pije kombinaciju mlijeka i Red Bulla, a to možda i nije loša stvar. Vidjet ćete što se dogodi kada pomiješate ova pića, rezultat je odvratniji od onoga što ste vjerojatno očekivali, a tajna je u kemiji. Kazein je protein koji se nalazi u kravljem mlijeku. Energetski napitak posjeduje kiselinu koja uzrokuje neutralizaciju ovog proteina. Stoga, kada se pomiješaju, umjesto da se razdvoje (kao voda i ulje), kazein se počinje skupljati, uzrokujući zgrušavanje mlijeka i formiranje čvrstog stanja. Pogledajte kako to izgleda.
Ne mora to uvijek biti čips i smoki: Evo koje zdrave grickalice možete jesti u bilo koje doba!

Ne mora to uvijek biti čips i smoki: Evo koje zdrave grickalice možete jesti u bilo koje doba!

Hrana i piće
Mnogi ljudi danas su jako ovisni o grickalicama. A kako i ne bi kada su tako ukusne, slane, slatke i masne… Samo one nisu baš dobre za nas. Evo boljih alternativa. Jabuke Jabuke su bogate vlaknima pa će napuniti vaš želudac i pomoći u kontroli grelina – hormona koji kontroliše osjećaj gladi. Jabuke također sadrže neke hemijske sastojke koji pomažu u sagorijevanju masnoća, prenosi Dominomagazin. Slatki krompir (Batat) Jedan slatki krompir sadrži svega 120 kalorija, a njegovi sastojci pomažu u regulaciji šećera u krvi. Uz to, bogat je i vlaknima zbog kojih ćete duže vremena biti siti. Grčki jogurt Grčki jogurt je odličan, ali pazite da ne koristite one voćne koji su obično prepuni šećera. Kokice Četiri šoljice kokica sadrže svega 120 kalorija, a sa njima dobijate i ja
Malim trikovima spriječite kvarenje omiljenih namirnica

Malim trikovima spriječite kvarenje omiljenih namirnica

Hrana i piće
Vrijeme je da naučimo kako sačuvati hranu od brzog kvarenje te samim time spriječimo njeno bacanje. Bobičasto voće Riječ je o vrlo vlažnim i osjetljivim plodovima, a kada se čvrsto zapakiraju u malu posudicu, plijesni se lako mogu širiti s jedne bobice na drugu. Ono što možete napraviti jest da pažljivo pregledajte bobice i riješite se svih onih koje su pljesnive i to čim ih donesete kući. Kako biste ih ‘ubili’, na kratko ih potopite u malo vode i bijelog octa. Pomoću papirnatog ručnika ih možete temeljito osušiti te ih pohranite u posudu s dovoljnom količinom cirkulacije zraka. Jedina iznimka su maline. Riješite se plijesni, no operite ih tek prije jela. Naime, one imaju šuplji centar i vlaga se tamo može zadržati. Hljeb Plijesan voli topla i vlažna okruženja – upravo on
Prodaju nam vazduh, a mi uporno kupujemo: Prevara je takva da je pakovanje veliko, a grickalica jedva da prekriju dno

Prodaju nam vazduh, a mi uporno kupujemo: Prevara je takva da je pakovanje veliko, a grickalica jedva da prekriju dno

Hrana i piće
"Provalili" smo većinu trgovačkih fora - i lažne akcije, i sniženje nakon poskupljenja, i gratis proizvod koji nam naplaćuju...Ali, ne daju se proizvođači, smislili su i nove, među kojima u posljednje vreme "hara" prodaja vazduha umjesto grickalica, keksa, muslija, bombonjera, kokica... Veliko pakovanje proizvoda u kome je trećina prazna, nova je karta na koju su trgovci i proizvođači zaigrali u masovnoj trci za profitom. Na taj način daju nam lažnu sliku o količini proizvoda koji se u tim kutijama ili kesama nalazi. Svako od nas se svakodnevno susreće sa napumpanim kesama čipsa, sa kutijama pahuljica koje su tri puta veće od sadržaja, sa ogromnim bombonjerama u kojima ima nekoliko čokoladica. Ne možemo da pobjegnemo ni od ogromnih kesa sa kako smjesom za mlijeko koja jedva prekrije