Uprkos izazovima moderne kuhinje, jednostavni recepti i dalje drže svoju čar. Ovaj recept za kolač s nektarinama nudi savršenu kombinaciju okusa i lakoće pripreme, idealan za sve ljubitelje slastica. Priprema ovog kolača ne zahtijeva mnogo vremena, a rezultat će vas oduševiti.
Kolač od griza s nektarinama može postati pravi hit na vašoj trpezi. Da biste ga pripremili, potrebni su vam sljedeći sastojci: 125 g griza, 500 ml mlijeka, 5 kašika šećera, 1 kašika narendane kore limuna, 2 jaja, 250 g krem sira i 4 nektarine.
Prvo, u šerpu sipajte griz, mlijeko, šećer i narendanu koru limuna. Promiješajte smjesu i stavite na vatru srednje jačine. Kuvajte uz stalno miješanje oko pet minuta dok se ne zgusne. Nakon što se zgusne, skinite sa vatre i ostavite da se hladi, povremeno miješajući.
Dok se krema od griza hladi, isječite nektarine na kockice. U posebnoj činiji umutite jaja s krem sirom, a zatim postepeno dodajte prohlađenu griz kremu i izmiksajte sve zajedno. Nakon toga, ručno umiješajte isjeckane nektarine u smjesu.
Pripremljenu smjesu izlijte u podmazan kalup za pečenje prečnika 22 cm, ili malo veći. Kolač pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Nakon pečenja, ostavite kolač da se ohladi prije posluživanja.
Ovaj recept je preuzet sa stranice “Jekin Kapric”, a jednostavno pripremanje uzrokovat će da se često vraćate ovom slatkom užitku. Slijedite upute i uživajte u ukusnom kolaču koji će oduševiti vas i vaše goste.