Subota, 22 lipnja, 2024

Bez znanja i novca otvorila pekaru u Njemačkoj: Bureka nema! Radila sam za 10 eura

Autor:Redakcija

Preporučeno

- Momak i ja sve radimo, on možda i više. Ujutru oko pola šest dođemo, dostavi nam se oko 70 posto proizvoda svježih, a mi pečemo proizvode, dva sata nam treba-objašnjava Lana.

Lana Poljak stigla je u Njemačku sa 20 godina i završenom ekonomskom školom. Radila je poslove čišćenja koji su se plaćali 10 eura za sat vremena, brinula o starijim ljudima, a danas sa momkom u Minhenu ima svoju pekaru.

Prvi problem je bio jer nije znala dobro njemački jezik, što je vremenom naučila. A drugi jer nije imala vlastita sredstva.

Priča je počela dok je radila u pekari, pa je čula od vlasnice da može i sama imati istu, a kako je znala šta je franšiza te kako rade, bilo joj je jasno šta je naredni korak.

Upravo se čita:  Legendarni Čombe raznježio fanove porodičnom fotografijom: “Moja banda”

Pomislila sam mogu ja to, ali ja to mrzim- ispričala je Lana te dodala:

Vlasnica pekare mi je dala otkaz kada je to saznala. Nisam znala ništa, osim što sam vidjela upitnik za prijavu.

Pošto se radilo o franšizi, saznala je da je njoj i momku potrebno 35.000 eura za početak. Zatim su otišli u banku za kredit.

Upravo se čita:  Šejla Zonić: Oduzeta mi je prilika da istinski budem sretna zbog uspjeha

Nazvali su nas nakon nekoliko sedmica i rekli da nam ne treba kredit, već garancija banke koju su nam i dali…. -Ljudi ne znaju kakve mogućnosti im se pružaju-ispričala je Lana.

Kako kaže, došla je zaraditi novac za fakultet, a otvorila je pekaru.

Momak i ja sve radimo, on možda i više. Ujutru oko pola šest dođemo, dostavi nam se oko 70 posto proizvoda svježih, a mi pečemo proizvode, dva sata nam treba-objašnjava Lana.

Upravo se čita:  Legendarni Čombe raznježio fanove porodičnom fotografijom: “Moja banda”

Često ljudi iz Balkana im traže naše proizvode.

Bureka nema, ni baklave, samo njemački proizvodi. A naši traže obični hljeb i kafu. Svi kažu ‘vi ste naši, ima li bureka’-kaže Lana.

Pročitajte više

Izdvajamo

Izdvajamo

‘Svekrva me nije voljela jer sam muslimanka, a drugi muž otjerao iz kuće’: Burni detalji iz života Selme Bajrami

Privatni život popularne folkerke privlačio je oduvijek veliku pažnju, pogotovo kad se saznalo da ima velike probleme sa bivšim...

Još vijesti za vas