Predstavnici njemačke kompanije “Lidl” izražavaju interesovanje za glamočki krompir, koji bi se mogao naći na njihovim policama. Tokom sastanka, koji je održan u četvrtak, razgovaralo se o mogućnostima saradnje i proizvodnje ovog krompira s oznakom zaštićenog geografski porijekla. Očekuje se da će prve linije biti otvorene u martu 2027. godine.
Tokom sastanka s predstavnicima “Lidla”, Siniša Šolak, predsjednik Udruženja “Glamočki krompir”, potvrdio je da su razgovarali o tržištu i planovima za uključivanje glamočkog krompira u asortiman njemačke kompanije. “Oni su najavili da prve linije otvaraju u martu 2027. godine i da su već na terenu u potrazi za potencijalnim partnerima”, izjavljuje Šolak.
On napominje da su tokom razgovora usklađeni planovi vezani za količine i standardizovana pakovanja, te je predloženo da se razmotri i ugovorna proizvodnja za Lidlove lance. “Prepoznat je međusobni interes, ali će se više informacija znati u narednom periodu”, dodaje Šolak.
U planu manja pakovanja i ugovorena proizvodnja
Šolak je rekao da im je cilj da pronađu manja, standardizovana pakovanja za krompir. Također, istaknuo je da je dogovor o snabdijevanju u martu malo realan s obzirom na to da će ovogodišnji krompir već imati svoje tržište. “Sve zavisi od toga kako se oni postave, traže žiralu i ugovorne termine”, precizirao je Šolak, naglašavajući da je njihovo centralno skladište kod Sarajeva realan predlog za isporuku.
Na sastanku, Šolak je predstavnicima “Lidla” prenio informacije da su prošle godine imali otprilike 2.000 tona krompira sa 76 hektara. Dodaje da su zainteresovani za povećanje proizvodnje i da je važno da se svi proizvođači udruže kako bi ispunili velike zahtjeve kompanije.
Predložio da kontaktiraju i druge proizvođače
“Imajući u vidu da su ‘Lidl’ velike kompanije s trgovinama u Hrvatskoj, Srbiji i Bosni i Hercegovini, njihovi zahtjevi za količine su veliki. Predložio sam im kontakte s proizvođačima iz Nevesinja i Rogatice, kako bismo zajedno zadovoljili njihove potrebe”, kaže Šolak.
Interna pravila kompanije obavezuju ih da u svojim trgovinama moraju imati određeni postotak robe domaćeg porijekla. Šolak ističe da su razgovori bili konstruktivni, prisutni su bili i potencijalni novi članovi udruženja, kao i investitori zainteresovani za ideje vezane za proizvodnju.
Na kraju, Šolak naglašava da će se poljoprivrednici vjerovatno suočiti s problemom smanjenih količina krompira, ali su i drugi proizvođači optimistični u vezi s mogućnostima koje donosi saradnja s “Lidlom”. Za sada, kompanija se priprema za početak poslovanja u Bosni i Hercegovini, a obuke za novozaposlene rukovodeće kadrove su već u toku.