Na tržište Bosne i Hercegovine uvozi se smrznuti pileći file iz Turske, kojem je starost potpuno nepoznata, a koji se nezakonito prodaje kao svježe meso – upozorili su iz Koordinacionog odbora živinara/peradara BiH.
Kako navode, sporni proizvodi se nakon uvoza odmrzavaju i dalje distribuiraju u prodavnice, restorane i roštiljnice, gdje se potrošačima predstavljaju kao svježe meso. Time se, tvrde domaći proizvođači, ozbiljno ugrožava zdravlje građana.
„Proizvođači živinarskih i peradarskih proizvoda traže da se hitno onemogući stavljanje u promet odmrznutog pilećeg filea, te da se propišu drastične kazne za sve koji učestvuju u ovoj nezakonitoj praksi. Ovakav pristup direktno narušava zdravlje potrošača, posebno djece i odraslih osoba“, poručuju iz Odbora.
Upozoravaju i da najveće firme u oblasti živinarske i peradarske proizvodnje – koje pokrivaju čak 90% domaće proizvodnje – već duže vrijeme trpe zbog neuređenog uvoza i loših uslova poslovanja.
Na domaću proizvodnju negativno utiče cijeli niz faktora: kontinuirano poskupljenje energenata, sirovina i repromaterijala, zatim velika fiskalna i administrativna opterećenja od strane države, kao i problemi s radnom snagom.
Posebno problematičan je, kako kažu, konstantan uvoz piletine sumnjivog porijekla i kvaliteta.
„Dok domaći proizvođači posjeduju sve potrebne dozvole i certifikate za izvoz u zemlje EU, te su poznati po kvaliteti proizvoda, tržište BiH se i dalje zatrpava jeftinom piletinom iz uvoza. Time se urušava domaća proizvodnja i dovode u pitanje sigurnost i zdravlje potrošača“, navode iz Koordinacionog odbora.
Apeluju na nadležne institucije da hitno djeluju – kako bi se zaustavio promet nelegalno odmrznutog mesa i konačno zaštitili i domaći proizvođači i građani.