Nakon mjeseci ekstremnih vremenskih prilika, evropski proizvođači zabilježili su značajno smanjenje prinosa voća, povrća i žitarica. Stručnjaci upozoravaju da bi to moglo rezultirati novim poskupljenjem prehrambenih proizvoda već ove jeseni. Neuobičajeno toplo vrijeme, suša i šumski požari doprinose ovom problemu, što se posebno odražava na cijene maslinovog ulja.
U posljednjim mjesecima, evropski poljoprivrednici suočeni su s ozbiljnim izazovima uslijed ekstremnih vremenskih prilika. Uslijed suše i šumskih požara, prinosi voća, povrća i žitarica znatno su smanjeni, što je izazvalo zabrinutost među proizvođačima. “Ukoliko se vrijeme uskoro ne promijeni, treba da očekujemo rast cijena na jesen, jer će biti manje jestivog ploda za proizvodnju maslinovog ulja”, izjavila je Sara Vašon, osnivač organizacije “Građani zemlje”, prenoseći informacije za “Gardijan”.
Najviše pogođeni su proizvođači povrća, žitarica i grožđa. Prema informacijama francuskog udruženja proizvođača povrća, zbog visoke temperature i nedostatka padavina već su izgubljene hiljade tona proizvoda, čija je vrijednost nekoliko desetina miliona evra. U nekim regijama, očekuje se da će prinos zelene salate, šargarepe, praziluka, bijelog i crnog luka biti gotovo prepolovljen.
Evropska komisija snizila je prognoze za žetvu niza usjeva. Prema novim procjenama, prinos suncokreta trebao bi opasti za sedam posto, kukuruza za šest posto, dok su krompir i soja predviđeni da opadnu za tri posto.
Situacija je posebno teška u Španiji, koja je najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja. Špansko Ministarstvo poljoprivrede procjenjuje da će žetva žitarica za sezonu 2026/2027. pasti s prošlogodišnjih 24 miliona tona na 18,5 miliona tona. Ova prognoza je napravljena čak i prije nedavnih šumskih požara koji su dodatno pogoršali situaciju.
U Francuskoj vrućina je ubrzala sazrijevanje grožđa. Berba u regionu Šampanje mogla bi početi već 15. avgusta, što bi bio jedan od najranijih zabilježenih datuma. Ipak, očekuje se da će rod biti oko 10 posto manji u usporedbi s 2025. godinom.
Na plantažama maslina u Španiji, Italiji, Grčkoj i Portugaliji, ekstremne vrućine, suša i požari već su učinili štete. Osim što smanjuju prinos, ove nepogode također doprinose širenju štetočina i biljnih bolesti. Cijena maslinovog ulja naglo je porasla još 2024. godine nakon nekoliko loših godina, a tržišni učesnici sada upozoravaju na moguće novo povećanje cijena već ove jeseni.