Uživanje u grickalicama ne mora značiti konzumaciju visokokaloričnih namirnica. Postoje brojne zdrave alternative koje mogu zadovoljiti vašu želju za grickanjem, a da pritom ne opterećuju vašu ishranu.
Postoje zdrave i ukusne grickalice koje imaju veoma malo kalorija, dugo drže sitost i mogu biti odličan izbor čak i kada pazite na ishranu.
Kokice su jedna od najzdravijih i najmanje kaloričnih grickalica, pod uslovom da nisu pripremljene sa topljenim sirom ili prelivene maslacem. Mogu se ispeći samo sa nekoliko kapi ulja i malo soli. Pored toga, dobre su za varenje jer sadrže mnogo vlakana. Ako vam je potreban dodatni ukus, možete dodati ljuti začin poput bibera ili ljute paprike, koji može imati pozitivan uticaj na organizam, pomoći u borbi protiv upala i ubrzati metabolizam. Ipak, važno je ne pretjerivati sa ljutinom.
Tikvice, posebno carpaccio od tikvica, su jednostavne za pripremu i mogu se konzumirati gotovo u neograničenim količinama. Isijecite tikvice na tanke kolutove, prelijte ih limunovim sokom i ostavite da odstoje. Zatim dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja, malo soli i bibera.
Kiseli krastavčići su još jedna opcija koja se preporučuje u gotovo svim vrstama ishrane i dijeta. Oko 200 grama kiselih krastavčića sadrži svega 16 kalorija, a odlični su jer se lako kombinuju uz skoro svako jelo.
Čips od kelja predstavlja zdravu zamjenu za klasični čips od krompira. Pripremite ga tako što ćete očistiti listove od debelih stabljika, iskidati ih na manje komade, posoliti, premažiti sa malo ulja i peći oko deset minuta.
Orašasti plodovi, kao što su bademi, orasi i lješnici, su također odličan izbor. Jedna šaka može vas zasititi, a u kombinaciji sa suvim voćem, postaju ukusna i hranljiva užina.
Ove grickalice ne samo da su zdrave, već i pružaju savršenu alternativu klasičnim, visoko kaloričnim grickalicama.