Naučnici tvrde da zeleni čaj poboljšava nekoliko kognitivnih funkcija, posebno našu sposobnost radnog pamćenja.
Nova saznanja takođe sugerišu da bi se zeleni čaj mogao da koristi za tretiranje demencije i drugih psihičkih poremećaja.
Novo istraživanje Univerziteta Bazel, otkrilo je da ekstrakt zelenog čaja može da poboljša kvalitet povezivanja mozga, pri čemu se pokazalo da se kod ljudi koji konzumiraju zeleni čaj značajno popravlja izvršenje zadataka vezanih za radno pamćenje, piše “Dejli mejl”.
Takođe, zeleni čaj se pokazao kao dobar kod tretiranja gubitka pamćenja uzrokovanog psihološkim poremećajem ili kao dio oporavka.
Inače, tokom istraživanja je volonterima dato da piju ekstrakt zelenog čaja prije obavljanja zadataka vezanih za radnu memoriju.
Prateći aktivnost mozga putem magnetne rezonance i skenera, naučnici su uočili značajno povećanje povezanosti između parijetalnog i frontalnog korteksa mozga.