Sasvim mala količina bijelog luka dovoljna je za zdravlje srca, opuštanje krvnih žila i opskrbu organa dovoljnom količinom kisika. Stoga što češće koristite jedan od najsmrdljivijih prirodnih lijekova.
Bijeli luk je idealan za zdravlje srca. Ključ je u alicinu, tvari odgovornoj za ozloglašeni sumporni zadah.
Alicin se razgrađuje na manje sastojke koji reagiraju s crvenim krvnim zrncima i stvaraju spoj koji opušta krvne žile te omogućava dobar protok krvi. Osim toga, smanjuje krvni pritisak i omogućava da se putem krvi prenosi više kisika do organa, te tako olakšava rad srca.