Doza kofeina može osnažiti vizuelno pamćenje, pokazalo je američko istraživanje koje pruža naučnu potporu studentima koji gutaju kafu, čaj ili energetska pića kad pripremaju ispite.
Do sada nije bilo naučnih dokaza o kofeinu kao stimulatoru pamćenja zbog toga što se proces pamćenja, primjerice čitanja udžbenika pred ispit, događa u uvjetima u kojima je osoba motivirana za upijanje i pohranjivanje informacija. To je predstavljalo prepreku razlikovanju nečije prirodne sposobnosti upijanja podataka od one pojačane kofeinom.
Kako bi osigurao to razlikovanje tim Michaela Yassae, profesora psihologije i nauke mozga, zatražio je 73 dobrovoljca da promatraju slike različitih predmeta primjerice biljaka, košara, saksofona ili morskog konjica.
Nakon toga polovici je dana doza od 200 miligrama kofeina u tableti što odgovara dvjema šoljicama espressa a ostalima lažna tableta bez kofeina. Uzorci sline uzeti su tri puta kako bi se mjerila razina kofeina i to sat nakon uzimanja tablete, te nakon tri sata i 24 sata.
Sljedeći dan od obje je skupine zatraženo da gledaju drugi set slika od kojih su neke bile iste kao dan ranije, neke potpuno nove i nekoliko sličnih koje su se od onih dan ranije razlikovale tek u detaljima primjerice ovaj puta košara je imala jednu ručku umjesto dvije. Obje skupine dobro su razlikovale stare od novih slika no oni na kofeinu puno su bolje uočavali razlike na sličnim slikama.
Testom se željelo analizirati učinak kofeina na hipokampus, dio mozga koji uočava razlike obrazaca i pri tome se služi i kratkoročnim i dugoročnim pamćenjem.
Kofein je povezan sa zdravom dugovječnošću i može imati neki pozitivne učinke u zaštiti mozga od primjerice Alzheimerove bolesti, kaže Yassa.
(Fena)